Среща за "червеното злато" организира университета /обновена/

Шуменският университет „Еп. Константин Преславски“ ще бъде домакин на среща „Шафрановият минзухар – червеното злато вече е в България“ на 20 февруари, четвъртък. В нея ще участва  Хасан Тахиров, председател на Българската национална асоциация на производителите на шафран и биологични шафранови продукти. Срещата ще се проведе от 11 часа в зала 318 на Ректората.
Поканени са студенти, преподаватели, земеделски производители и всички, които проявяват интерес към отглеждането на шафранов минзухар, получаването и преработката на шафран и шафранови продукти, съобщават от ШУ. Организатор е проф. д-р Димчо Захариев, зам.-декан на Факултета по природни науки.
Целта на срещата е да повиши информираността за възможностите, които дава отглеждането на растението, от което се получава най-скъпата подправка в света. Ще бъдат представени и перспективите пред производството на шафран в България. 
В сряда от ШУ съобщиха, че срещата се отлага, а новата дата за нея ще бъде оповестена допълнително.
Инфо Шумен